假如选择茹素，为了健康考虑，在主食上应该粗细调配，粗粮占主食总量的1/3或1/2；菜品的选择上，---每天都有豆制品，选择一半以上的深色蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，常常补偿菌藻类食物；可适当选择一些发酵食物，素食餐厅文化，如发酵豆制品；每天吃一小把坚果（带壳），可选葡萄干、大枣来代替部分零食。
留心补偿蛋白质。因为---需求更高的营养，手术和化放疗后白细胞低下、白蛋白低下、危害细胞的修正、功用需求加强等，宁夏素食餐厅，都需求---的营养支撑。蛋白质需求比普通人增加20%，即1.0～1.2克/千克·天，---耗费应抵达1.2～2克/千克·天。素食中的蛋白质---运用率较低，许多---伴有，---需求吃红肉或鱼虾，动物性食物里含有运用率高的血红素铁，促进---白的组成和造血。而素食中铁含量显着缺少，运用率差。
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危害2：影响生育功用
长期茹素的人在查询中也发现存在一定的生育问题，这是因为长期的茹素造成了体内的内排泄紊乱，也就影响了---。
所以在这里也建议想要怀孕生---的---，千万不要为了身段一味的茹素了，这样长期茹素也是会引起的。
危害3：皮肤加快老化
长期茹素对皮肤的伤害也是很明显的，长期茹素的人因为短少脂肪的摄入量，导致了细胞短少满足的活力，因此皮肤就短少了弹性，老得快。
健康茹素四原则
看了以上咱们知道了长期茹素的一些---影响确实是非常---的，但是有些人确实是不喜欢吃肉，那么应该怎么样正确的茹素呢？想要健康茹素要遵从哪些原则？下面一同来看一下。
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读到这里，您应该对吃素的优劣有了必定的了解。下面这些观念可供参考：
关于茹素，咱们要抱着审慎谨慎的态度，既不能否定茹素的好处，也不能忽视因饮食结构单一而引起的影响。
健康人应注重饮食均衡，不必过火寻求素食；而关于患有的人，在健康饮食结构基础上，以白肉代替红肉。
女人---必定要注意饮食结构调整，不能满是素食，要荤素调配，荤素比例一般为 7:3或8:2 。
在开端茹素前，能够先丈量个人的身高、体重、、血糖、血压。在茹素一段时刻后，可再度丈量上述目标，以作为评价素食---的依据。
吃素期间，要---注意大便次数及形态、光泽、体重增减、膂力及活动量、睡觉时刻、视力改变等。如果在茹素期间出现不舒服、精力欠安、膂力不济等反响，应该---向养分师求助，这样才干把握自己的身体状况。
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