宁夏素食-宁夏素食-银川韵禾吉简

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　　3.豆腐

　　豆腐由大豆制成，是弥补蛋白质的好食品。由于豆腐的味道比较温文，所以用途很广泛。100克豆腐中含有9克蛋白质，你能够在早餐、午饭或晚餐傍边增加豆腐。

　　4.藜麦

　　藜麦很甘旨，还带有一些坚果的味道。每90克藜麦包括9克蛋白质，藜麦容易---，也是铁的来历。

　　5.发芽谷物面包

　　将发芽谷物面包作为早餐或午饭的一部分是简略、甘旨的增加蛋白质的午饭方法。

　　两片发芽谷物面包括10克的蛋白质，是用来代替小麦面包的健康选择。假如喜欢烘焙，烤面包时能够在上面洒一些果酱，再洒一些柠檬汁，可能会别有一番风味。

　　6、扁豆

　　小扁豆是素食者另一个通用的蛋白质来历。一杯（100克）煮熟的扁豆中含有18克蛋白质。豆汤或者豆类沙拉就能够满足甘旨又健康的需求。

　　7、果仁

　　两汤匙的花生和杏仁包括多达8克的蛋白质，它们是的蛋白质零食。给面包上涂一些花生酱，再配上苹果，便是一顿甘旨的早餐。

　　8、大豆发酵制品

　　大豆发酵制品对于纯素食者来说---重要。它由大豆制成，看起来像豆腐，宁夏素食，但加工方法不一样，所以产生的蛋白质更多。它不仅富含蛋白质，也是钙和铁的---来历。